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Ristoranti
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Elenco associati Settore Ristorazione
| BRINDISI | |||
| Al Fornello da Ricci | Via Delle Grotte, 11 | Ceglie Messapica – BR | 72013 |
| Due Camini | Strada Comunale Egnazia | Savalletri – BR | 72015 |
| Cielo | Via Scipione Petrarolo,7 | Ostuni – BR | 72017 |
| Portanova | Via Petrarolo, 38 | Ostuni – BR | 72017 |
| Pantagruele | Salita di Ripalta, 1/5 | Brindisi – BR | 72100 |
| BARI | |||
| Angelo Sabatelli | Via Santachiara, 1 | Putignano – BA | 70017 |
| U.P.EP.I.D.D.E | Vico S. Agnese, 2 | Ruvo di Puglia – BA | 70037 |
| Mezza Pagnotta | Via Rosario, 11 | Ruvo di Puglia – BA | 70037 |
| La Bul | Via Villari, 52 | Bari | 70122 |
| Il Poeta Contadino | Via Indipendenza, 21 | Alberobello – BA | 70011 |
| Pashà | P.zza Castello, 5 | Conversano – BA | 70014 |
| Da Tuccino | Via S. Caterina, 69 | Polignare a Mare – BA | 70044 |
| L’Osteria di Chichibio | Largo Gelso, 12 | Polignare a mare – BA | 70044 |
| Al Pescatore | Piazza Federico II di Svevia, 6/8 | Bari | 70122 |
| Biancofiore | Corso V. Emanuele II, 13 | Bari | 70122 |
| Le Giare | Corso A. De Gasperi, 308 | Bari | 70125 |
| FOGGIA | |||
| Antiche Sere | Via Pietro Micca, 22 | Lesina – FG | 71010 |
| Porta di basso | Via Colombo | Peschici – FG | 71010 |
| Il Capriccio | Porto Turistico | Vieste – FG | 71019 |
| Peppe Zullo | Via Piano Paradiso | Orsara di Puglia – FG | 71027 |
| li Jalantuumene | P.zza Galganis, 5 | Monte Sant’Angelo – FG | 71037 |
| La Fossa del Grano | via Minuziano, 63 | San Severo – FG | 71016 |
| Al Dragone | Via Duomo, 8 | Vieste – FG | 71019 |
| Medio Evo | via Castello, 21 | Monte Sant’angelo – FG | 71037 |
| Coppola Rossa | Via Maddalena, 28 | Manfredonia – FG | 71043 |
| TARANTO | |||
| La Cuccagna | Corso Umberto I, 168 | Crispiano – TA | 74012 |
| Casamatta | Contrada Scrasciosa | Manduria – TA | 74024 |
| La Barca di Ciro | Litoranea Salentina | Marina di Pulsano – TA | 74026 |
| Gaonas Officine del Gusto | Via Arco Valente 17 | Martina Franca (TA) | 74015 |
| Falsopepe | Via II S.S. Medici | Massafra – TA | 74016 |
| Masseria Petrino | Zona Petrino | Palagianello – TA | 74018 |
| La Strega | Via Fratelli Bandiera | Palagianello – TA | 74018 |
| La barca da Ciro | Via Luogovivo | Pulsano – TA | 74026 |
| Gatto Rosso | Via Cavour, 2 | Taranto | 74123 |
| BAT | |||
| Umami | Via Trani, 103 | Andria – BT | 76123 |
| Le lampare al fortino | via Tiepolo, s.n. | Trani – BT | 76125 |
| Corteinfiore | Via Ognissanti, 18 | Trani – BT | 76125 |
| canneto beach2 | Via Amoroso, 11 | Margherita di Savoia BT | 71044 |
| Antica cucina 1983 | Piazza Marina, 4/5 | Barletta – BT | 71126 |
| Bacco | Piazza Marina, 30 | Barletta – BT | 76121 |
| Quintaessenza | via Nigrò, 37 | Trani – BT | 76125 |
| Gallo | Via statuto Marittimi, 48/50 | Trani – BT | 76125 |
| Il Melograno | Via Bovio, 189 | Trani – BT | 76125 |
| Memorie di Felix Lobasso | Lungo mare Cristoforo Colombo, 160 | Trani – BT | 76125 |
| Locanda Di Nunno | Via Balilla, 2 | Canosa di Puglia – BT | 70053 |
| LECCE | |||
| Bros’ | via Acaja 2, | Lecce | 73010 |
| Anima & Cuore | Corso Giuseppe Garibaldi, 7 | Galatina-LE | 73013 |
| Bel Ami | Via Roma, 86 | Maglie – LE | 73024 |
| Atlantis Bel Ami | Via Porto Craulo | Otranto – LE | 73028 |
| Retro Gusto | Via Tenente Eula, 7 | Otranto – LE | 73028 |
| l’Acchiattura | Via Marzani 12 | Racale – LE | 73055 |
| Primo Restaurant | via 47° Reggimento Fanteria, 7 | Lecce | 73100 |
| Duo Ristorante | Via G. Garibaldi, 11 | Lecce | 73100 |
| Alex Ristorante | Via Fazzi, 15/23 | Lecce | 73100 |
| L’altro Baffo | Via Cenobio Basiliano, 23 | Otranto-LE | 73028 |
| Lemì | Via V. Emanuele, 16 | Tricase – LE | 73039 |
| Farmacia dei Sani | Piazza del Popolo, 14 | Ruffano – LE | 73049 |
| Osteria degli Spiriti | Via Cesare Battisti, 4 | Lecce | 73100 |
| 3 Rane | Via Cavour, 7 | Lecce | 73100 |
| Le 4 spezierie | Via A. Imperatore, 19 | Lecce | 73100 |
