Gargaloca

Custode del primo assaggio di olio extravergine di oliva Garga Loca, Preludio è un vero e proprio oggetto di culto dall’anima pop. Si può portare in viaggio, nelle pochette delle signore o nelle ventiquattrore, pronto a personalizzare con un tocco gourmet qualsiasi insalata o bruschetta. Piace anche regalarlo agli ospiti come gadget del buon gusto pugliese o farne un ricordo sensoriale da lasciare al termine di una cerimonia. Preludio è dentro olio evo della Daunia e fuori microlattina, da conservare come gingillo cool per mensole e scrivanie. L’extravergine Garga Loca all’olfatto si caratterizza per un profumo fruttato di pomodoro verde e carciofo, accompagnato dal sentore di mandorla. Al gusto è mediamente piccante e leggermente amaro. La cultivar olivicola peranzana da cui è estratto ne esalta le proprietà antiossidanti attraverso i polifenoli, capaci di ridurre il colesterolo cattivo e proteggere i tessuti dall’invecchiamento. Preludio è un anticipo di amore eterno per l’evo Garga Loca. Un sottile piacere prima di un piacere più grande.