La Bul

L’atmosfera che si respira nell’ingresso del ristorante è caratterizzata dal buon gusto e dall’eleganza. La porta d’ingresso affacciata su una stradina silenziosa del centro di Bari fa subito capire che ci si trova in un luogo speciale. All’interno, il cortiletto con il suo dehors estivo è un’ulteriore delizia per gli occhi.

La saletta sobria ed accogliente è arredata con gusto vintage, una perfetta combinazione di suggestioni da casa privata e spunti di design, che creano un’atmosfera intima e raffinata.

Lo chef Scalera propone una cucina moderna con particolare attenzione ai prodotti e alle ricette tipiche pugliesi. La qualità degli ingredienti è al centro della proposta culinaria, che si esprime attraverso una grande creatività ed una continua ricerca di nuove combinazioni di sapori. Il risultato è un’esperienza gastronomica unica, che soddisfa sia gli amanti della tradizione che coloro che cercano nuovi stimoli per il palato.