L’Altro Baffo

Cristina Conte rappresenta un esempio di chef appassionata e innovativa, che riesce a coniugare la tradizione culinaria della sua terra con l’apertura alla sperimentazione e all’innovazione. Il ristorante LaltroBaffo si distingue per la selezione accurata degli ingredienti e per l’utilizzo di spezie e aromi tipici del territorio salentino, che conferiscono ai piatti sapori e profumi unici.

Ma ciò che rende il ristorante di Cristina Conte un’esperienza gastronomica unica è la capacità di fondere sapientemente tradizione e innovazione, reinterpretando i piatti della cucina salentina in chiave moderna e creativa. Il risultato è una cucina leggera, gustosa ed emozionante, capace di conquistare i palati più esigenti e di offrire un’esperienza indimenticabile.